Η παραδοσιακή Τοπική Κουζίνα

Μπουφές – Δείπνο στο Πνευματικό Κέντρο του Δήμου Ζακύνθου μετά το τέλος του ρεσιτάλ ανοιχτό στην τοπική κοινωνία.  Θα προσφερθούν εδέσματα της τοπικής κουζίνας. Η δράση υλοποιείται σε συνεργασία με την Επιτροπή Τουρισμού του Δήμου Ζακύνθου, την Λέσχη Αρχιμαγείρων Ζακύνθου, τον σύλλογο Ξενοδόχων Ζακύνθου και το τμήμα μαγειρικής του ΙΕΚ Ζακύνθου.

Σάββατο 3/12/2016

Στο Μουσείο Σολωμού και Επιφανών Ζακυνθίων

9.00 – 10.00 Εισαγωγή στο ιστορικό πλαίσιο και την δραματική συνθήκη. Γνωριμία με την Κούκλα – Μαρότα Ελισάβετ Μουτσά Μαρτινέγκου με την τεχνική «συζήτηση κουκλοπαίκτη και κούκλας».  Εισαγωγή στην τεχνική «Εμψύχωση Κούκλας».  Άσκηση δημιουργικής γραφής.

Εισηγήτρια: Δήμητρα Μπία, Υπεύθυνη ΚΠΕ Λαυρίου

10.00 – 11.00 «Τα Πορτραίτα Ζακυνθίων του 19^ου αιώνα στο Μουσείο Σολωμού και Επιφανών Ζακυνθίων»,

 Εισηγήτρια: Κατερίνα Δεμέτη, δ/ντρια Μουσείου Σολωμου και Επιφανών Ζακυνθίων

11.00 – 13.30 Χωρισμός σε ομάδες, Εργαστήρια με την τεχνική «Ο μανδύας του ειδικού»

Στην Αίθουσα Συνεδριάσεων της Περιφερειακής Ενότητας Ζακύνθου

«Διατροφή και προϊόντα, πως αναγνωρίζουμε την (οικο)ταυτότητα τους;», Εισηγήτρια: Δρ. Χαρίκλεια Μινώτου

Στη Λέσχη ο Ζάκυνθος

«Η αστική τάξη της Ζακύνθου στις αρχές του 19^ου αιώνα», Εισηγητής: Σπύρος Κάπαρης, συγγραφέας – μεταφραστής

Στο Πνευματικό κέντρο Ζακύνθου

«Η τοπική μαγειρική τον 19^ο αιώνα και σήμερα», Εισηγητής Διονύσης Βίτσος, συγγραφέας – εκδότης

 Στην αίθουσα Νιάρχου του Μουσείου Σολωμού

«Δημοφιλείς μουσικές επιλογές στους Ζακυνθινούς του 19^ου αιώνα», Εισηγητής: Στέλιος Τζερμπίνος, συγγραφέας

Διάλλειμα – Ξεκούραση

Στο Πνευματικό Κέντρο του Δήμου Ζακύνθου

16.30 – 18.30 «Μάθημα με τον Χοροδιδάσκαλο», παράλληλη δράση στο πλαίσιο του σεμιναρίου

Α´Ομάδα:

Εισηγητές: Θανάσης Λυμούρης και Λάμπρος Καπνίσης, Δάσκαλοι Παραδοσιακών Ελληνικών Χορών

Β´Ομάδα:

Εισηγητές: Νίκος Αρβανιτάκης, Εκπαιδευτικός και Λυδία Αρβανιτάκη Εκπαιδευτικός

18.30 – 19.00 Διάλλειμα – καφές και βουτήματα

19.00 – 21.00  Θεατρικές Τεχνικές και Περιβαλλοντική Εκπαίδευση

Α. Εισαγωγή στην τεχνική της «Παγωμένης Εικόνας» και του «Κύκλου του Κουτσομπολιού», Εισηγήτρια: Αργυρώ Κωνσταντινάκου, Εκπαιδευτικός – Θεατρολόγος 

Β. Εισαγωγή στην τεχνική του «Πακέτου Εξερεύνησης», Εισηγήτρια: Κατερίνα Ζουπάνου, Θεατρολόγος Μ.Α.

Γ. Εισαγωγή στην τεχνική της «ανακριτικής καρέκλας», Εμψύχωση κούκλας: Χριστίνα Τσεκούρα, Ιστορικός – Θεατρολόγος, Πηνελόπη Αβούρη

21.00 «Ο Μπάλος της Ελισάβετ», δράση ανοικτή στην τοπική κοινωνία, σε συνεργασία με τα χορευτικά συγκροτήματα «Φιόρο του Λεβάντε» και «Υακίνθη»

Κυριακή 4/12/2016

8.30 Επιβίβαση στα λεωφορεία και μετακίνηση στον Πύργο Δομενεγίνη στο Αργάσι

9.00 – 10.00 «Ο Πύργος Δομενεγίνη  και η Βενετσιάνικη βρύση» σε συνεργασία με την Εφορία Αρχαιοτήτων Ζακύνθου, Εισηγήτρια: Μαρία Καραγιαννιώτη, Αρχαιολόγος ΥΠΠΟΑ

10.00 – 10.30 Εισαγωγή στην τεχνική «Συμπλήρωση ανολοκλήρωτου υλικού»,  Εμψύχωση κούκλας: Δήμητρα Μπία

10.30 – 12.00 Παρουσίαση από τις ομάδες των εκπαιδευτικών των συμπερασμάτων των εργαστηρίων που έγιναν με την τεχνική «Μανδύας του Ειδικού»

12.00 – 14.00 Αξιολόγηση και κλείσιμο του Σεμιναρίου με τις μεθόδους του ηθικού διλλήματος και του world café, Εμψυχωτές: Δήμητρα Μπια, Πηνελόπη Αβουρη, Σοφία Εμμανουηλίδου, Αγγελική Δαλακάρη, Άννα Λιβέρη, Αλέξανδρος Βαλλής

14.00  Επιβίβαση στα λεωφορεία και επιστροφή στην πόλη της Ζακύνθου

Πίνακας Συμμετεχόντων Α/θμια Εκπαίδευση Ζακύνθου